第二百零五章 (第3/11页)
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狠一咬，觉得那满口的油脂，这五花肉煮得可真是够入味的，一口下去肥而不腻的，又香的厉害，光是这一碗肉都能让她吃好些饭了。
“哟喂，这肉煮得实在是太香头了，阿文那手艺那是更好了啊，我这老久都没吃到他做的菜了，果然是个大厨子，这做出来的就是和咱们平常做的感觉不一样的！”花婶子这话可是半点也都不带虚的，想她自己也是在家里面做过肉菜的，可就是怎么也没做出来像是崔乐文这么有香头的肉呢。
“那煮的肉啊，是那小子从谱子里头拿回来的老卤，店里面天天都要煮点肉的，他那卤子每天都要加入新的肉来煮，时间长了，那卤子都是好吃的厉害的，可别说啊，可是有不少的人家烧肉的时候都会上门来讨点卤子，这样煮出来的可好吃了，你要是觉得好，改明儿让他给带点卤子回来，到时候你这一烧也就更加有味了！”郑氏笑着道，她也是后头才知道呢，原本以为做卤味的才需要卤子，不想这红烧肉也是需要卤子的，越是久烧出来的肉也就越香，她也是吃出来的，这加了的和没加的到底不是一个味儿啊。
“那可好！回头我问阿文要点回来煮点，我看这汤汁也是好的，到时候要是能够淋在饭上不用菜都能够吃下一大碗饭去！”花婶子笑着说道。
“可不么，果真还是阿文懂的多哩，不过平常的时候也见不到几顿肉，等到过年的时候，我也是要问阿文要点卤子的，指不定这卤子到过年的时候那就更加香头了！”六婶婆笑呵呵地道，她也是这样想着的，一个月家里面也就最多做一两顿肉，一次也不会买太多的肉，就算是煮了最后到嘴巴里面的也就每人两块左右，也就过年的时候家里面要是杀猪的话，那肯定是会留下一些肉来的，到时候再用这卤子煮一顿肉好让家里头的人跟着多吃几块肉也好。
“六婶婆这么本事的人咋还过的这样的节省啊！”崔乐蓉笑着对着六婶婆说道，“咋还舍不得吃肉不成，家里头还养着好几头的大肥猪呢，听说都养了快一年了哇！”
“嘿，说能干的咋能比得过你这个丫头哩，婶婆我那是不能和你比的啊，家里头那大肥猪也就是看着好看，养了大半年的猪那正是长膘的时候，再说了养了也不能自己杀来吃肉了不是，年前要卖了猪的，家里头最多就留下一头，就算是过年的时候杀了那还是要留着一些办事儿用的，我这要不是节俭着点日子咋过哩！”
六婶婆也是笑，村上的人可不都是这样过的么，不过这对于崔乐蓉这丫头来说那就不一样了，镇上的铺子说起来还是这丫头的生意
