第14章 这个价格值吗 (第1/4页)
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见到吴有用连连摇头。
周立人也不慌张。
直接开口说。
“吴老板，这鸡的味道你已经尝过。”
“绝对是最顶尖，最高端的食材。”
“这价钱绝对合适。”
可是吴有用不这么想。
如果一只鸡250块钱买回来。
他需要让人负责宰杀清理。
光这个人工费一天就要一两百。
再加上各种配料，水电费，厨师的工资。
加在一起一只鸡的成本。最少也有280，到300了。
他最少要卖350块，才能挣到钱。
一份大盘鸡，卖350块钱。
会有人来吃吗。
吴有用心里没有底。
想了想就摇了摇头，说道。
“周老板，你这个价格我接受不了。”
“要不然这样吧，你将你这些鸡，留下了一些给我。”
“让我做成菜品在店里卖。”
“如果能卖出去的话，我就把钱给你。”
“如果卖不出去，这些鸡你还拿走。”
周立人听到这个建议。
想了想，最后点头同意。
“可以就按你说的办。”
听到这句话。
吴有用，再次开口。
“你的这些鸡价格太高，我们要重新定价。”
周立人想了想，点了点头，算是同意了。
两个人商定好了之后。
周立人，从车上拿下9只淘汰鸡。
这九只鸡就是从江小天那里收购来的。
一下子全都给了吴有用。
看着对方开车离开。
吴有用，看着鸡笼子里面的9只淘汰鸡。
心中也泛起了难。
他在纠结这些食材到底要定什么样的价位。
将这9只鸡，搬进店铺的后厨。
就回到了柜台上坐着。
想了大概有一个多小时。
他想到了一个方法。
就是分别给出不同的定价。
想到这里，他就拿出了纸和笔。
在上面写起了价位。
第1个价位288。
第2个价位388。
第3个价位488。
其实这三个价位的菜品就是一道菜。
