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也就是小炒比不过深耕此道几十载的何大清。
马军这三个月来自然尝过何大清的小食堂剩菜。
不得不说的是，这老小子的谭家菜做的，那叫一个地道，食材间的搭配更是巧妙绝伦。
对于何大清的小炒水平，马军目前是比不过的，
不过马军也不气馁，现在比不过不代表以后比不过，再过个一两年你且看着！
“军子，明天你就要参加定级考核了，现在不睡是不是害怕过不了？”
马强看到马军睁着眼，便询问道。
“弟啊！赶紧睡觉养足精神，不是哥安慰你，你的水平没问题，这几个月你做的晚饭可是让咱妈都有些自愧不如，我感觉跟饭馆似的！”
马强试图安慰马军，这让马军不知说什么才好。
只得回他：
“我知道了，明天你还得上班，就别操这心！我也睡了。”
不一会，马强的呼噜声响起，马军也跟着不晓人事，发出均匀的呼吸。
59年2月1号，
这对于第三轧钢厂食堂的全体员工来说，是个极其重要的日子：即将轮到炊事员定级考核了。
昨天，轧钢厂的车间工人已经定级完毕，所以今天的评委中，还有几位工人代表。
今天莅临食堂的领导中，职位最高的是主管后勤的副厂长，姓孙。
那这最开始的发言，自然是由孙厂长开启：
“同志们，食堂工作一直是厂子里后勤工作的重中之重，俗话说：‘打仗打的就是后勤保障’，所以今天当我看到这次考核有许多学徒工同志参加，我是非常高兴的……”
马军站在下面，听的昏昏欲睡。
随着一阵热烈的掌声响起，马军开始打起精神。
他知道重头戏开始了。
王主任作为主持人，上台点名：
“李明，十级炊事员，参加九级炊事员考核，经组织批准，准予参加！何雨柱做好准备！”
王主任走下台，站在孙厂长后半步距离。
那位李明马军并不认识，那人应该是其它食堂的人。
十几分钟后王主任宣布结果，蔫头耷脑的李明失败了。
王主任接着说：
“学徒工何雨柱、马军、杨建……，经组织批准，准予参加十级炊事员考核！”
学徒工的技术含量不用一个一个单独参加，马军和其他五位学徒工走向
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