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这种层次感使得荷花酥在口中更加立体,每一口都能带给人新的惊喜。

荷花酥的酥脆与柔软、甜度与香气都恰到好处地融合在一起,让人一吃难忘。

秦霁岚吃得满足,给出了自己的评价:还不错。

外酥里嫩,层次丰富,甜而不腻。

她放下筷子,回应刚才直播间里观众问她的问题。

“辣粽子的话,估计得等到下个端午节才能做了,这些天没有时间。”

“如果大家是真的很想吃的话,我先发一份菜谱出来。”

“大家可以先跟着这个步骤准备食材,有不知道的再来问我。”

辣粽子的事情说完,秦霁岚把歪掉的话题拉回来。

“好啦,大家现在应该也都吃上荷花酥了,我们今天继续讲它的典故。”

秦霁岚喝了一口水,清清嗓子,开始用平稳的声音讲述起来。

“关于荷花酥的由来,有多种传说和故事。”

“其中一种说法是荷花酥起源于南宋时期。”

“当时临安城的点心师傅为了创作出新颖别致的点心,从西湖的荷花中汲取到了灵感。”

“他们将点心制作成荷花形状,并在烘烤后呈现出层次分明的酥皮,宛如荷花绽放。”

“这种点心一经推出,便因其独特的造型和口感而广受欢迎,逐渐流传开来。”

【灵感来源于荷花,做出来的也是确实很像荷花呢!这个层层叠叠展开的样子,好好看!】

【南宋啊,虽然不知道具体是什么时候,但是感觉应该是很早很早以前了,很有历史的美食呀~】

【说到荷花,还要特指一下西湖的荷花,是不是那里的荷花开得更漂亮更好看啊?有点想去。】

【西湖这个地方好像在哪里听过?感觉非常的耳熟。不过景色应该很好看,美食配美景,更舒服。】

【嗯,西湖好像就是苏东坡做红烧肉那次出现过。看来那里的美食应该不少吧,反正目前至少两种。】

【不知道欸,但是之前山风说的是杭州,现在说的是临安,这是两个地方还是同一个地方的两个名字哦?】

【其中一种说法,所以还有另外的其他说法咯?@山风,继续讲嘛,这个故事太短小不够听。】

讲完其中一种说法,秦霁岚在等直播间里观众的反馈。

虽然他们每次都抓住了一些自己都没关注过的细节,但是秦霁岚还是老老实实的一

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