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等待发工资的过程总是漫长又短暂。

不过从沈丽姝宣布提前发工资的好消息,到真正发工资的日子,也不过相隔了四五天,无论小伙伴在这期间是煎熬还是激动,这一天终究是被他们盼来了。

沈丽姝和小伙伴们假如减去备货、收拾搬运等准备工作,每天真正摆摊的时间,其实满打满算都没超过八个小时。

提前一个时辰收摊,就相当于比平时缩短了四分之一的工时,沈丽姝便简单粗暴的叮嘱徐二舅,今日采购的食材减少四分之一。

但事实上,需要准备的东西少了,让小伙伴们今晚搬砖都显得游刃有余许多,加上干完这票立刻就能收到工钱的刺激,他们的工作效率竟是大大提升,还不到十点,所有烤串全部售空。

于是,在以往大家都忙到飞起的高峰时段,沈丽姝和小伙伴们却在马不停蹄的收拾桌椅工具,一副随时就能搬空摊子跑路的架势,让许多走到夜市附近、习惯性想来撸几串的客人都傻了眼。

比如现在,就有客人扑了个空,却不愿意接受这个残忍的现实转身离开,拉着小摊主们絮絮叨叨的一通抱怨,大概意思就是他远远瞧着,见这摊子前竟罕见的不需要排队,遂满心欢喜快步赶过来,都想好了至少要十串肉和十串馒头,走近一看他们竟然什么都没了,马上就要人去楼空,他之前有多欢喜,现在就有多失望,小摊主们摆摊时辰如此随心所欲,实在伤透了他们这些食客的心,必须予以谴责抗议。

营业十来天,收银和烧烤等工作,小伙伴们也都渐渐熟练上手,但唯独跟形形色色的客人打交道这个活儿,让他们焦头烂额,恨不得退避三尺。

偏偏这个也确实是技术活,还需要给他们多一些时间学习适应,小伙伴们已经很努力了,沈丽姝也不想过多苛求,于是她依然是烧烤摊上硕果仅存的小客服。

面对客人喋喋不休的抱怨,她当仁不让站出来。

沈丽姝全程面带灿烂笑容对着客人,但其实对方说了什么,她根本没耐心听,只需要走流程的时不时点头,再道个歉,这真诚又明理的人设就立起来了。

不过眼前的客人实在太能唠,沈丽姝也跟小伙伴们一样归心似箭着,不想再耗下去,就想了个法子转移对方的注意力,她笑眯眯道,“客人是好几日都忙着,今儿才有空来捧场的吗?那有件小事好叫您知道,从明儿起,我们暂时就不来夜市了,客人若是需要,可去大相国寺庙会上寻我们,这是我们做的新招子,上边的字比之前的还大些,您只要抬头留

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