第89章 扣肉 (第2/3页)
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态,一定要复蒸一次。
这个菜也可以提前做好,冷冻然后吃的时候再蒸第三遍就完全没问题,第三遍蒸个二十分钟蒸透就可以了。
顾烨带着孩子们一次多做了几碗,可以多吃几顿,做一次挺麻烦的,每次就做个二十碗,大家都爱吃,几天就吃完了。
做好肉满屋子都是香味,李盼忍不住笑,“哎呦!这肉香味可馋人,得亏我吃饱了,不然非得再来一碗肉尝尝。”
“不成,明儿还得再蒸一次,时间不够,蒸的不到位肉不好吃。”
顾烨笑着摇头,这回可不给你们尝。
“好吧,明儿再吃。”
顾烨把明儿要吃的肉拿出来化开,明早弄来不及,今晚上要做好准备。
太晚了,大家累了一天各自去休息了。
李盼在露台上和星空树玩了一会才睡觉。
清晨,文文带着杨正飞吃完早饭去店里忙乎了,今儿要做盒饭,提前要准备很多东西。
早起吃的烤面包,菜盒子,骨头汤,玉米糊,汤面条,馒头包子,做了两个凉拌菜,人多各样吃食都有。
杨正飞和文文俩孩子带了一车菜和东西去店里做盒饭,他俩现在会做饭,简单的盒饭菜已经可以做得很好了。
还有一大桶顾云给做的炖鸡,也是为盒饭准备的。
店铺重新开门,俩孩子很积极,去年店铺给农场正经赚了些钱,深加工的东西都可以拿去卖,确实方便很多。
店里还卖菜,卤肉烧腊,还有面包,这些后面顾云在家做好给他们送过去,卖的可快了,下午就不剩啥了,量不多卖完就回来,晚上几个孩子还要上网课呢。
李盼把农场巡视一圈,没啥问题才去林地查看她种下去的中药,例如人参之类的林下参也会是很不错的。
农场里种的桑葚,草莓和樱桃熟了,已经开始采摘了。
尤其是草莓都红透了,很甜,种的几种草莓都非常好吃。
李盼跟着一起采摘装筐,巡逻队每日都来一趟,把东西带走。
樱桃种了三个品种,味道都不错,卖的可好了,她打算摘一点做果酱,早起大家吃面包可以夹果酱吃。
桑葚更不用提,白色,黑色紫色三种都开始熟了,只管摘了装盒送走。
谢玲称重记账,每日送走多少东西都要记账,双方签字,然后按月结算。
同时还有地里蔬菜也是,西红柿选了好几个品种,有便宜的,也有贵的例如普罗