第一天开业大吉，净赚五十元。接下来的一周，生意都依然很好，而且随着品尝过的顾客越来越多，不少人也成了回头客。

“这家煎饼店可真实在，老板人年轻漂亮不说，关键是物美价廉！”这是很多人对金冉煎饼店的印象。

每当有人这样夸张筱冉的时候，张筱冉都微笑着一一道谢。八十年代的人，很多依然都还很淳朴，做生意，也相对容易不少。后世慢慢地，做个体户的人越来越多了，竞争越来越强了。为了尽可能争夺利益，不少人就会使用各种小手段，比如为了减少成本，使用劣质的食材，添加各种不健康的配料，以让味道更好吸引更多的顾客。

这边，张老太和张清北在家里，左等右等，时间都过去了差不多一个月了，也没有等回来张筱冉他们的影子，心里不禁十分意外，更是十分的泄气。但两人还是互相安慰道，说不定过几天，他们就哭着滚回来求他们了！

月底左右的时候，中考成绩出来了，张筱冉用路边小超市的电话一查，自己竟然考了680分，虽然在意料之中，但心中的那个石头也终于落下来了。680分是高分了，这个分数，不管是市一中，还是市二中，都是啜啜有余了。

回家跟夏金桂一说，夏金桂当即都笑出了眼泪，自己的女儿，可真是争气呀！

“筱冉，妈今天实在是太高兴了，今天妈来下厨吧，好好炒两个菜为你庆祝庆祝！”

“妈，既然是庆祝，那咱们就出去吃好不？”这一阵，各种辛苦忙碌，手里也差不多有两千元了，出去吃一顿大餐还是没有问题的！

“我要出去吃，我要出去吃！”张小新拍着手跳了起来。

“妈，今天我带你去吃西餐好不？”随县在新世纪时已经升级成了地级市，但眼下还只是一个县城，经济萧条不说，连大点的商场超市都没有几个，就算想去下馆子吃一顿好一点，数来数去，也只有那么一两家。

“筱冉，西餐是个什么东西？”随县的菜系接近湘菜，中式小炒夏金桂不仅擅长，而且还吃的也不算少，张筱冉想在有限的条件中，让夏金桂体会到不一样的感觉。那天，她去集市上买东西的时候，看到市中心百货商场旁边竟然开了一家西餐厅，所以，张筱冉决定带母亲去试试。

“西餐是相对我们中国人的饮食所说的，主要就是美国人英国人法国人等西方国家人吃的饮食，主要以煎牛排、牛肉为主，妈去看了，就知道了。”

张小新对所有的新鲜事物都充满了热烈的兴趣，自然是万分的高兴。自从跟姐姐一起离开农村后，张小新感觉每天的生活跟在天堂一样！

在西餐厅，张筱冉给夏金桂点了一份八成熟的牛排，一份意大利面条，给张小新还点了一些炸薯条、鸡翅、冰镇可乐等小吃。张小新兴奋得只叫好好吃。

夏金桂不会用刀叉，张筱冉将牛排切成一小块一小块地放在她面前。

“妈，好吃吗？”张筱冉看着夏金桂用勺子将牛排送进嘴巴里，笑着问。

“嗯，真好吃，想不到原来牛肉还可以这样做。”夏金桂点着头赞叹。张小新自然不会用刀叉，牛排一端出来，他就迫不及待地抓起一块，咬了一口，但烫得龇牙利齿的。张筱冉赶快将切好的牛排，喂了两块给张小新。

“我们中国人吃牛排喜欢偏熟一点，外国人吃牛排，很多五六成熟就可以了，甚至三四成熟都有，吃的时候啊，甚至还可以看到里面的血丝，他们觉得这样口感好！”

“那怎么行，多恶心呀？”夏金桂皱着眉，这可真是太稀奇了！

靠窗的位置，坐着两个大人，一个少年和一个稍微年长的老太太。几个人正很优雅地吃着饭，仿佛听见了母女几人的对话，那个少年扭过头来看向了这边。

刘羿琛看了一眼旁边的几人，最后目光落在了正不断给母亲切牛排的女孩身上，这女孩，看起来也就15、6岁的样子，但那切牛排的熟练程度，倒像是经常吃西餐的人一样，而且不仅常吃，看起来似乎对国外的情况还懂不少呢。

刘羿琛觉得似乎哪里有些违和的感觉，不禁又深深地看了女孩一样，这一看，倒觉得有几分眼熟。

只听那女孩继续道：“妈，我想明天就再带你去医院看看腿，看看是不是还要再做一个手术？我知道你的腿还很痛，好几次，我在梦中都听见你在呻吟。”

“不用了，妈没事的，你还要读书，小新也要读书……”夏金桂沉默了，哪有多余的钱还去给自己看腿呢？

“对了，说到了小新读书的事情，妈，我明天想去找一下姨舅舅，你不是说他在政府当大官吗，我想请他帮帮忙，将小新送到附近的实验小学去。”

“实验小学都是面对城市的孩子呀，咱们都是农村户口，估计是进不去的！”夏金桂叹了一口气。