走进开放式厨房内,路清辞打算简单做一个早饭,昨天晚上只喝了一点粥,一直到现在的他已经饥肠辘辘了。
而且自己还是吃了东西的,甘雨小姐似乎为了照顾自己,是一口东西都没有吃吧。
几乎不用在脑海中搜索便立刻马上可以想到甘雨小姐比较喜欢的料理。
四方和平、珍珠翡翠白玉汤、素鲍鱼、杏仁豆腐、凉拌薄荷,在做一哥黄油松茸和炸萝卜丸子。
犹豫了一下路清辞决定再做一个莲花酥,让她尝一尝。
在路清辞的印象中,甘雨小姐似乎并没有点过莲花酥,每次提到她都会说,炸的甜品会不会很容易发胖。
虽然每次甘雨小姐的眼中都是有些期待的模样,甘雨小姐应该十分喜欢甜甜的东西。
想到这里路清辞,便撸起袖子开始做料理准备,等到甘雨小姐醒时给她一个惊喜。
先从保鲜柜中拿出一个白萝卜和一个胡萝卜,再拿出一块生姜以及香葱。
将白萝卜和胡萝卜清洗干净,擦成细丝,放入锅中焯水后捞出。
将萝卜挤干水分再稍微切碎一下,放入面粉,姜末,葱花,再打入两个鸟蛋,放入适量的盐,再放一勺胡椒粉和一勺五香粉,搅拌均匀。
锅中放油油温六成。热时将面糊糊及成,圆润的丸子放入锅中,中小火开始炸制。
过程中要轻轻搅拌,以免丸子与丸子之间相互粘连,等到丸子浮起时便已经熟了,将熟透的丸子捞出,将油温升成八成热后再复炸一分钟。
一份炸萝卜丸子便做成了。
将炸萝卜丸子用签子穿成一小串一小串的放入盘子中,再将保温罩盖了上去。
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第三天:看超梦
第四天:看超梦
第五天:大卫,你不能再继续这样自甘堕落下去了!(自我反省)
第六天:继续看超梦
第七天朱迪到来:David,你在干嘛?
大卫:嗯?朱迪,我在看超梦,你要一起吗?
098-和病人抢床?胡桃会来抬我的(6K)
从上方的保鲜柜中拿出香菇以及松茸,将香菇和松茸清理干净后放在一
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旁备用。
拿出一个空碗,将里面放入蚝油老抽生抽一勺淀粉,再加上半碗的水,充分搅拌一下后,放入白糖,鸡精以及一点儿盐。
将清洗干净后的香菇与松茸上面切出花刀,看着上面一朵朵白白的花,路清辞满意的点了点头。
拿出一个锅在锅里放入油,炒香蒜末,然后将松茸与香菇倒入进去翻炒,直到香菇与松茸变软,再倒入刚刚调制好的酱汁。
一直翻炒,直到冒泡泡便做好了。
拿出一个保温罩扣在上面,然后路清辞将目光移向了其他料理上。
从上方的保温柜中拿出一块豆腐,将豆腐切成大小完全一致的小方块,放在一旁的碗中备用。
拿出一些莲子,放入水中稍微浸泡一下。
拿出金鱼草清理干净后焯水后捞出。
将刚刚切好的豆腐放入酱冒着泡泡的锅中焯水一下后捞出。
刚刚刚用过的锅放入自动洗碗柜中,然后再拿出一个新的锅,将里面倒入干净的水。