第653章 吃独食 (第5/8页)
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接着，他把食用油缓缓倒入锅中，随着油量的增加，锅里开始发出轻微的“滋滋”声。不一会儿，油开始微微冒烟，表明油温已经合适。
萧毅拿起一个鸡蛋，在锅边轻轻一敲，双手熟练地将蛋壳掰开，蛋清和蛋黄迅速滑入油中。瞬间，油花四溅，“噼里啪啦”的声音响成一片，鸡蛋在油中迅速膨胀，边缘变得金黄酥脆。
他不停地重复着这个动作，一个又一个鸡蛋被投入锅中。锅里的炸蛋越来越多，像是一朵朵盛开的金色花朵。
萧毅手持长筷，不停地翻动着锅中的炸蛋，确保每一个都能均匀受热，炸得色泽金黄，外酥里嫩。
随着时间的推移，厨房中弥漫着浓郁的油炸香气，那是鸡蛋与热油碰撞出的独特香味。萧毅的额头渐渐冒出了汗珠，但他的双手依然稳定而熟练地操作着。
一百个炸蛋在锅中逐渐成型，每一个都饱满诱人，金黄的色泽让人看了就垂涎欲滴。萧毅看着这满满一锅的炸蛋，脸上露出了满意的笑容。
炸蛋那金黄酥脆的外表，光是看着就足以让人垂涎三尺。它的色泽宛如秋日里成熟的麦穗，闪耀着诱人的光芒。
轻轻用筷子夹起一块，能听到那酥脆的外皮发出“咔嚓”的清脆声响，仿佛在诉说着它的美味。咬上一口，先是感受到外皮的干脆，那种酥脆在齿间碎裂，化作无数的小碎片，带来一种令人愉悦的口感。
而内里的部分则是蓬松而柔软，充满了空气感。炸蛋的独特之处在于它的层次感，从酥脆的外皮到柔软的内里，每一口都充满了惊喜。
无论是将炸蛋放入热气腾腾的螺蛳粉中，让它充分吸收浓郁的汤汁，还是与清爽的蔬菜沙拉搭配，增添一份别样的香脆口感，又或是与香辣的酱料拌在一起，成为一道独具风味的小吃，它都能展现出无与伦比的美味。
当它与螺蛳粉相遇，炸蛋的孔隙中浸满了酸辣鲜美的汤汁，一口下去，先是螺蛳粉汤汁的浓郁味道冲击味蕾，接着是炸蛋本身的香脆和柔软，两者相互交融，让人欲罢不能。
与蔬菜沙拉搭配时，炸蛋的酥脆为清爽的蔬菜增添了丰富的口感和浓郁的香气，使得简单的沙拉也变得不再平凡。
若是与香辣酱料相伴，那香辣的味道与炸蛋的香脆完美结合，刺激着舌尖上的每一个味蕾，带来一场热辣而又满足的味觉盛宴。
总之，炸蛋凭借其酥脆金黄的特质，无论与何种食材搭配，都能成为餐
