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若奥·富尔仁西奥咬了一口点心，又吐了出来：
“纳西布，这质量太差。烹调是一门艺术，这你应该是知道的。它不仅需要知识，首先还要有天分。你这个新厨娘天生就不是做饭的材料，是个冒牌货。”
周围的人都笑了，只有纳西布没有笑，他心里很着急。尼奥加洛又提出了刚才他提过的问题，要人们回答：为什么科里奥拉诺只是把格洛莉娅和若苏埃撵出大门了事，连小老婆也不要了呢？他对希基妮娅和儒卡·维亚纳是那么凶狠，那么无情，两年前他不是还对托尼科·巴斯托斯进行过威吓，为什么现在他会这样行事呢？
“这是因为……因为商会有了图书馆，进步俱乐部办了舞会，公共汽车公司开始运营，港湾口工程动了工……因为上校的儿子马上就大学毕业了，因为拉米罗·巴斯托斯已经死了，也因为蒙迪尼奥·法尔康……”
讲话的人沉默了一会儿：纳西布又到另一张桌子上张罗去了。
“因为玛尔维娜逃走了，因为纳西布……”
格洛莉娅原先住过的那个房间的窗口被关上了，这使广场的景色显得有些单调和寂静。博士考虑了一下说道：
“坦白地说，我怀念窗口里露出来的她那幅肖像，我们已经习惯了。”
阿里·桑托斯叹了一口气，回想起那礼品似的一对高耸着的乳房，经常露出的笑脸以及那双娇媚的眼睛。等格洛莉娅从伊塔布纳市回来（她和若苏埃一起到该市旅行去了，要在那里逗留几天），她会到哪里去居住，在哪扇窗口上探出身子，给谁看她的乳房和笑脸以及厚厚的嘴唇和水汪汪的眼睛呢？
“纳西布！”若奥·富尔仁西奥喊道，“你要采取措施，要采取紧急措施！要换一个厨娘，再把科里奥拉诺那间房子搞到手，把格洛莉娅重新安置在那里。没有这两条，啊，尊贵的穆罕默德的子孙，你这个酒店就该倒闭了……”
尼奥加洛建议由顾客们捐款，把格洛莉娅住过的那间房租下来，再举行一次盛大的庆祝活动，把她重新安置在那里。
“谁出钱给若苏埃买上等的衣服穿呢？”阿里戏谑地问道。
“看样子大概是我们的里贝里尼奥……”博士回答他说道。
纳西布笑了，心里却忧心忡忡。由于餐厅很快就要开张了，他把酒店的账目结算了一下。结完了账，纳西布把两只手放在脑袋上，或许他是想证实一下自己的脑袋是不是还在，因为这几个月他完全失去了头脑。自然，在发现了托尼科赤身裸体地待在
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